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第16章 出击

　　“何以见得？”老板一听夏天龙的话，不由得脸色一沉，冷声道。

　　夏天龙站起身来，淡然道：“既然老板不直言相告，那我也没有什么可说的了。结账。”说完，结完账，转身走出茶楼。

　　茶楼老板呆在那里，一时没想明白。

　　眼看着夏天龙远去，他却好似福至心灵，忽然大声叫道：“万丽，快把刚才那位客人追回来。”他急忙忙站起身来，向外跑去，嘴里说：“得，还是我亲自去吧。”

　　夏天龙还没走多远，老板已经追了上来，叫着：“兄弟，请等一下。”

　　夏天龙站住，转过身说：“老板什么事？”

　　“请茶楼雅间细谈，如何？”茶楼老板作了个邀请手势。

　　夏天龙清楚自己的目的，所以没有再多言，跟着茶楼老板进了茶楼，上了楼上雅间。

　　“您请先坐，我去去就来。”茶楼老板下楼一会便回到雅间，躬身作揖道：“刚才多有得罪，还请小哥恕罪。”

　　“老板不必如此，我也就是随口说说，不必当真。”

　　“我姓刘，刘长贵，你就叫我老刘得了。”茶楼老板对夏天龙介绍说：“小哥，明人不说暗话，我这店快支撑不下去了。”

　　“这个自然，那你知道症结所在吗？”

　　“做的不如人家新春啊。”刘长贵叹气说：“人家是百年老店，老板又是本地人，生意自然好。”

　　这时，两位服务员端上来几盘菜，还外带一瓶白酒、几瓶啤酒。

　　“老弟，请，一杯薄酒，不成敬意。”

　　“刘老板客气了。”

　　“老弟，你说我这茶楼比它那茶社到底差在哪里？”

　　刘长贵一直没有找到茶楼生意清淡的原因，现在听到夏天龙说到这里，立即开口相询，虽然他心里并不认为，夏天龙真的能说出个道道。

　　“请恕我直言，你这里除了环境稍好外，那里都差。就说这包子吧，你看新春茶社的包子，荸荠形，纹路清晰，你店里的都胡子眉目一把抓，看不到几根纹路。再说你看看人家发的面，蒸出来之后挺挺的，你的包子呢，有时候都没蒸透，咱就不说最核心的口味了，你看人家那鲜美的味道，吃到嘴里，那是唇齿留香，回味悠长。”

　　“谁说不是呢，老弟果然精通此道啊。”刘长贵没想到夏天龙一语中的，不由得一拍大腿若是感慨道。

　　“这下明白了吧？”夏天龙喝了口啤酒说：“要不是新春仗着自己是百年老店，多年没装璜，服务态度恶劣，还能让你在这里开店？赶日后他再把这服务态度提高，店里店外再这么一装璜，您老可能就要打铺盖回老家喽。”

　　“是这样，是这样。”刘老板连连点头：“还请老弟指点指点。”

　　“指点可不敢当啊。”夏天龙说：“刘老板知道全咱省哪家的包子做得最好？产业做得最大？”

　　“如果说全国的话，那自然是北狗南城。”刘老板如数家珍：“要说本省内，可能就数黄宁包子了，其中福春茶社更是响当当的。”

　　“既然刘老板有兴致，我就同你说说黄宁福春茶社的一位大师，当年的福春茶社面点厨师长，他在80年代的黄宁市面点大赛中力压群雄，勇夺第一名，你知道这个人是谁吗？”

　　“是谁？”

　　“他就是陈旺大师，面点届的高手，尤其擅长制馅。”夏天龙笑着说：“如果刘老板能请到陈大师来给你作技术指导的话，你说会有什么效果？”

　　“若能请到这样的高手，那真是本茶楼之福，我刘长贵之幸也。”刘老板不由得站了起来，眼珠不停的转动着，忽然道：“即然老弟知道得这么祥细，那一定能请到陈大师了？还请老弟帮忙啊。”

　　“请陈旺大师，恕我无能为力。”夏天龙端起酒，站到窗口处向远处眺望。

　　“那可如何是好？”刘老板叹息一声，看着夏天龙，眼珠子乱转。

　　夏天龙坐到桌边，自酌自饮，感叹说：“刘老板的酒是好酒啊，菜的口味也是绝对没得说啊。”

　　刘老板望着夏天龙，忽然明白似的轻声笑了起来说：“老弟，你一定是有办法的？是不是？”

　　“陈大师有一位关门弟子，刘老板知道那关门弟子姓什么吗？”

　　“姓什么？”

　　“他姓夏，叫夏天龙。”

　　刘老板叹惜说：“原来如此，可是，就算我知道他叫什么名字有什么用呢？又找不到他。”

　　“刘老板叫了我好一会老弟，怕还不知道我的姓名吧？”夏天龙微笑说。

　　“看我。”刘老板一拍脑袋说：“请问老弟贵姓啊？”

　　“不敢，小弟姓夏，夏天的夏，天下的天，龙凤的龙。”

　　刘老板张大了嘴巴，好一会才大笑起来：“我说老弟呀，你可真能绕圈子啊。说来说去，原来远在天边，近在眼前啊！哈哈哈哈……”夏天龙也跟着微笑起来。

　　“龙老弟，你看是在这里帮忙，还是……”

　　“半个月，我只在这里指导半个月，你们的师傅能学多少是多少吧。”

　　“那你教什么品种？”刘老板笑道：“还有就是收费情况，你总得先言语一声吧？”

　　“今天你就找个管事的和我一起去购原料，我先做出一种松仁烧卖，明天新品上市。说好了，我只负责质量与口味，至于宣传什么的就是你老的事了。只有一点，我做馅时厨房间不能有别的人。别的事情我们过后再谈。”

　　“好。就这么定了。”

　　刘老板大喜，当即叫来面点厨师长郑明与一个叫万灵玉的小姑娘的，让他们一同跟随夏天龙去买原材料。

　　郑明四十多岁，是个面点界的老手，得知夏天龙要来教面点品种，脸色便有些不喜，虽然勉强同意是买原料，但心里实在是有些不以为然。

　　在他眼里，夏天龙一个毛头小子，能做出什么好品种出来？

　　而那个万灵玉的小姑娘，二十岁左右，一头秀发乌黑光亮，一双眼睛看着人像是会说话似的，特别是她有一对小酒窝，一笑起来，很是可爱。

　　让夏天龙心里一动的是，这万灵玉那光会说话的眼睛，总是偷偷看着他，只要夏天龙转头去看她，她又会连心的低下头去，一脸霞红。

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