味的江湖188、风雨欲来

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188、风雨欲来

小说:味的江湖 作者:飞贼 更新时间:2019-10-12 13:21 字数:2097

  不光是调料换了样子,做法我也做了改变。平时的时候这些酱菜要做到九分熟,上菜之前再用热汤锅捂一下,菜品才能保证酥烂,吃到客人嘴里的时候才能达到最佳的口感。  星秘秘羽技

  封技接指情  可这次的却不同,我只做到了七分熟,然后就捞出来放在一旁,等待他们凉透,附着在表面上的汤汁也干了。

  用刷子在表面上刷一层香油,再次晾干之...  克阳冷技独

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