栖魂第410章:惊叹烩面馆(二更)

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第410章:惊叹烩面馆(二更)

小说:栖魂 作者:笑波客 更新时间:2021-06-17 12:00 字数:2167

  第410章:惊叹烩面馆

  果不其然,闻铭眼前一亮,心灵为之颤动。完全不像自己在柳林镇遇到的那些小饭店,室内拥挤不堪,餐巾杯盘堆积,苍蝇蚊子乱飞,空气混浊难闻。

  这家烩面馆,从外面看,跟周围的饭馆没有什么两样,走进来一看,完全是别有洞天。

  正对面是一个隔断,将饭店隔成了大厅和操作间两部分。操作间一共两个窗口,一个收银一个出饭。收银窗口的上方有一块电子显示屏,滚动显示顾客的号码以及入店等餐的状态,告诉你是等待还是取餐。如果是取餐,小喇叭就会告诉你,几号顾客取餐!如果人多顾客等餐时间超过十分钟,显示屏还会向你道歉,并额外送你饮品或者凉菜。

  门厅不大,但是,餐桌更少,只有紧贴墙壁的八张长条形固定在墙壁上的小桌。每张桌只有面对面四把椅子。如果顾客随行人员太多,服务员就建议你从餐厅左手边的楼梯走上去,在二楼就餐。因为一楼主要针对散客,主要供应烩面,很少吃菜的顾客。可以快速坐下吃饭或者离开。因此整个大厅只有一名服务员,负责端饭和清理餐具。

  一楼和二楼之间有升降机,操作间做好的饭菜,直接放置在上面的餐盘上,启动按钮,直接投送到上面,服务员直接按照餐号将餐盘端过去就是了!根本就不需要等待太长时间,更不会产生扯皮和吵闹的现象!整个二楼大厅也只有两名服务员,一个专门负责端饭和酒水,满足顾客需求,一个专门负责卫生。毕竟二楼纯粹是就餐区,足足是一楼餐厅的二倍大!

  整个烩面馆,干净整洁,有条不紊,安静祥和,甚至还播放着低缓的轻音乐。主要是中国古典的丝竹乐曲。有《高水流水》《十面埋伏》等。就餐的顾客也入乡随俗,优雅地吃着饭,听着乐曲,很少有大声喧哗,来回走动的。

  因为对这个烩面馆感到好奇,闻铭原本是在一楼大厅跟赵恬一起就餐,后来,蹿到了二楼,目的就是为了看看小餐厅的送餐口!活像刘姥姥进了大观园,对什么都感到好奇!其实,魔都生活了二十年的闻铭,岂能没有见过这些东西?关键是不能相信这些高科技的玩意儿竟然能出现在白沙镇的小店!就如同他在华河的水面上突然看到了水上漂这么惊险刺激的游乐项目时一样的心情。

  看到从楼上下来的闻铭,赵恬嘴巴一撇,问道,“看到了吧,没有骗你?”

  “嗯!的确有!而且我发现,二楼的餐厅很大,餐桌也不同,主要是大型的圆桌,适合一家数口人一起就餐。这个小餐馆应该算是中型了,不能叫做小餐厅!上下两个餐厅,足足能同时容纳百十人就餐!真是出乎意料!”闻铭赞叹道。

  “白沙镇的几乎每一家餐厅都是这个格局,平日里也许顾客不多,但是周末或者节假日,顾客是非常多的,几乎是一座难求。所以,他们的楼上,平时顾客不会很多。”赵恬解说道。

  “不是,我刚才看到了,里面人不少,坐了一多半的顾客!”闻铭反驳道。

  “那是因为今天是周五,也算是周末了,有些人没有事情做,就提前带着孩子来这边玩耍了!”赵恬应道。

  “嗯,是呀,他们的游乐场几乎是免费的,还是挺能吸引人的!别的地方,很难做到这一点。”闻铭赞叹道。

  “桃源镇就做不到这一点!因为他们的游乐设施都是私人的,免费了不赚钱,谁会干这个!而白沙镇也是私人经营的,但是,镇府对这些人有补贴,说白了,人家是旱涝保收,吃穿不愁,当然经营起来的感觉就不一样了!试想一下,有那个为了吃穿奔波的人会整天对着山川河流吟诗作对?这就是白沙镇服务水平高,服务态度好的主要原因了!”赵恬一针见血地指出来。

  “你说的是镇府给他们发工资?”闻铭惊讶地问道。

  “哪有这么好的事儿?只有全免的水上漂项目,才是镇府给他们发全额补助,其他项目,都是半补助,而且允许他们在附近经营冷饮和水上用品。”赵恬介绍道。

  “那也是不错的!我觉得,甘泉村也可以采用这种经营模式。鼓励私人经营游乐项目,村部给于适当补贴,以低价经营或者免费经营的方式来吸引顾客,然后,带动村里的餐饮民宿和旅游的发展。走整体发展的道路!”闻铭很是赞扬。

  “是的!你爸也有这个意思。可是,缺乏发展资金。要不然,甘泉村的蟒泉风景区和心湖产业园肯定会跟这里的情况差不多!”赵恬话里有话。

  闻铭听了默不作声,他很清楚,赵恬想要说些什么。可是,他实在不能认同那个事实。金格集团没有了,已经让他和母亲很伤心了,如果吴州地产再被拖垮,不管母亲怎么想,至少闻铭就不能原谅自己!更不必说是掏空整个闻家来发展甘泉村了。这在心理和情感上都是无法接受的!

  闻铭不想再惹赵恬生气,唯一能够避免的是沉默不语。

  赵恬何尝不是这样?她也知道闻铭心里怎么想,于是,岔开了话题,“走吧!我们在店里很长时间了,不能影响了其他客人就餐。

  从烩面馆出来,走在火热的大街上,两人沉默不语。闻铭再次提出了刚才的建议,“我俩下去洗个澡吧!外面实在是太热了!”

  “你下去吧,我在河边等你!”赵恬再次拒绝。

  “你是讨厌我还是讨厌洗澡?”闻铭问道。

  “两个都不是!我是不喜欢在陌生人面前衣着暴露!”赵恬应道。

  “这里都是陌生人,大家彼此谁也不认识谁,彼此都一样,何必在乎别人的眼光哩!难道你思想保守?”闻铭再问。

  “嗯!我思想很保守!”赵恬违心地说道。

  “不对呀!我俩刚认识那会儿,你不是说过,从小你爸妈都把你当做男孩子教养,你的性格是那种大大咧咧的豪放性格,怎么会跟林黛玉一样害羞婉约哩?”闻铭诧异地说道。

  “此一时彼一时,现在不同了!”赵恬苦涩地笑了笑。

  “你是说,我俩的关系生疏了,感情淡漠了,我也就变成了陌生人了?”闻铭直白地问道。

  “难道不是吗?”赵恬反问道,眼角挂着泪滴。

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